I nostri Prodotti / Our Products

Gran Gala

Pasticceria Gelata / Frozen Pastry

Le Sinfonie

È nato un nuovo modo per rendere i tuoi momenti speciali più creativi.
Un modo semplice, divertente e sempre diverso.
Ricette gustose che puoi combinare tra loro per creare sempre nuove idee e soluzioni.
Gustosità di pasticceria gelata in forma quadrata e versatile, con la possibilità di tagliarle modularmente con estrema facilità per ottenere nuove forme e idee, scegliendo i diversi gusti per i vari strati.
Combinando le varie ricette si ottengono infinite soluzioni cromatiche e di gusto, in modo da poter stupire sempre con tante idee i tuoi ospiti.

Sfida la tua creatività.

Le Sinfonie

Here is a fresh way to make your special moments more artistic.
An easy, funny and always new way.
Here are tasty recipes that can be mixed to create always new ideas and solutions.
Delicious frozen square and versatile pastry that you can easily cut into pieces to get new shapes and ideas, by choosing a different flavor for each layer.
Combining the several recipes, you will get endless solutions of colors and flavors. In this way, you will always surprise your guests with many ideas.

Challenge your creativity.


I Cavalieri

Piccoli barattoli con tanti buonissimi strati.
Una gamma di gusti tutti diversi tra loro e dalle infinite combinazioni della bontà. Colorati, buonissimi e divertenti. Facili e versatili, freschi e brillanti.

Sfida la tua creatività.

I cavalieri

Small ice cream pints having many delicious layers.
A line of several flavors and endless combinations of their tastiness.
Colored, delicious and funny. They are easy to make, versatile, fresh and shining.

Challenge your creativity.


Le Dame

Anche con le Dame.
Piccole e delicatissime palline di crema ricoperte da croste croccanti e gustose.
Divertiti ad abbinare gusti e a sperimentare combinazioni nuove ed esotiche.
Così buone che una tirerà l’altra.

Sfida la tua creatività.

Le Dame

Do the same with the Dame.
Small and extra delicate cream balls covered with crunchy and tasty crusts.
Have fun in matching flavors and testing new and exotic combinations.
They’re so good that they’ll become addictive.

Challenge your creativity.


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Chi Siamo / About Us

Chi Siamo / About Us

Il gelato è sorrisi, allegria, convivialità. Ottimo come merenda per i più piccoli, goloso piacere per i più grandi. Forti di questa idea, da quasi trenta anni produciamo gelati apprezzati ogni giorno in Italia e all'estero. Con dedizione lavoriamo solo ingredienti di prima scelta, dando valore ai sapori e avendo cura dei valori nutrizionali. Nascono così i nostri gelati di qualità. Ogni anno lanciamo nuove proposte capaci di soddisfare le esigenze di un mercato sempre più attento.

IL GELATO È UNA DOLCE TENTAZIONE E NOI SAPPIAMO COME CONQUISTARVI.

The ice cream is joy, smiles and conviviality. Excellent as a snack for children, delicious treat for the elder. With our experience, for almost thirty years, every day we produce ice creams appreciated in Italy and abroad. With great care and love we work only with the highest quality ingredients, giving value to the flavors and taking care of their nutritional values. This is how our ice creams are made and every year we launch new proposals that meet the needs of an increasingly demanding market.

ICE CREAM IS A SWEET TEMPTATION AND WE KNOW HOW TO SEDUCE YOU.

Produzione / Production

Portare il gelato nelle case dei pugliesi,
degli italiani e nel mondo.

Questa l’intuizione di Angelo Spartano che nel 1979 sembra utopia: il consumo di gelati è un trend esclusivamente estivo e caratterizza quasi unicamente le località turistiche.
Ma la bontà del prodotto, la tenacia e l’impegno, hanno reso quel proposito un successo. Da allora, la Gessyca Gelati S.r.l. è una delle più dinamiche realtà imprenditoriali italiane.
Oggi il gruppo è saldamente nelle mani di Jessica ed Evelin Spartano ed il traguardo è ancor più ambizioso: esportare la sua eccellenza verso i mercati emergenti puntando su una gamma di prodotti alla quale, ogni anno, i nostri mastri gelatieri aggiungono novità.
La produzione di Gessyca Gelati si attesta intorno ad 1 milione di pezzi al giorno, lavorando circa 10 milioni di litri di gelato con impianti all’avanguardia e con a disposizione uno spazio freddo a -25°C, per la conservazione e lo stoccaggio del prodotto finito, di oltre 8.000 posti pallets.
Con oltre 150 referenze, l’azienda garantisce una offerta varia che può essere suddivisa in due categorie: i multipack e le tradizionali vaschette da 1000 g. A queste soluzioni si aanca una linea BAR e Ho.re.ca con una vaschetta da 4750 cc., e una linea pasticceria con diverse tipologie di torte, tranci, tartufi e coppe tiramisù.
Inoltre, lo staff di progettazione e sviluppo di nuovi prodotti, ha creato una nuova linea di alta pasticceria che propone un modo innovativo di pensare, servire e gustare il dessert.
La Gessyca Gelati S.r.l. propone gelati di grande appeal curandone ogni particolare. Dalla selezione dei fornitori più affidabili, alla scelta delle sole materie prime migliori, dalla qualità del prodotto finito,al packaging per presentazione nei banchi frigo della piccola e della grande distribuzione. Il tutto supportato da un moderno sistema integrato e certificato da DNV UNI EN ISO 9001/2008.
L’azienda è molto attenta alle regole del rispetto ambientale. Un importante impianto fotovoltaico, di quasi 500 kwh, contribuisce a ridurre l’emissione di CO2 nell’ambiente.
I principali punti di forza della nostra azienda sono:
  • Professionalità e cordialità
  • Prodotti di alta qualità
  • Competitività dei prezzi
  • Garanzia della conservazione della “catena del freddo”
  • Puntualità e Tempestività di assortimento

Gessyca Gelati è da sempre sorrisi, allegria, convivialità. Forti di questa idea e certi della qualità dei nostri prodotti, guardiamo al futuro con grande entusiasmo. Lo stesso da che quaranta anni ci porta ad essere apprezzati ogni giorno nelle case di tutta Italia.
Perché scegliendo i prodotti Gessyca Gelati S.r.l. si ha la garanzia della bontà tutta made in Italy.

Bring ice cream into the homes of Apulians,
Italians and in the world.

this was the intuition of Mr Angelo Spartano ,and in 1979, it seemed a utopia. In those days the consumption of ice cream was a trend, especially during the summer and almost exclusively throughout touristic resorts.
However the quality of the product, the tenacity and commitment of Mr Spartano has transformed that determination into a story of success. Over the years Gessyca Gelati S.r.l. has represented one of the most dynamic companies in Italy.
Today the company is firmly under the management of his two daughters Evelin and Jessica. Their goals are ever more ambitious: to export excellence throughout emerging markets. This has been possible by focusing on an extended range of products. Every year, our master ice cream makers come up with new, innovative, ideas to compliment the existing range of products.
Within our extremely modern production facilities, around 10 millions litres of ice cream are produced each year. Output currently stands at around 1 million units per day, with storage cells at -25 ° C (for the preservation and storage of the finished product), and a storage capacity of over 10,000 pallets. This has the potential to grow further in the future.
The products on oer are varied, articulated and consists of over 150 items divided into two main categories: the multipack and the traditional 1000 g. plastic box. Besides these, the Company has developed a product line dedicated to bars and the Ho.re.ca. sector. For these it has created a bespoke 4750 cc plastic box, and an interesting line of pastries, which include various types of cakes, slices, trues and tiramisu cups, suitable for all the consumers.
In addition, a team dedicated to design and development of new products, has created a new high-pastry line that oers an innovative way of thinking about, serving and eating dessert.
Gessyca Gelati srl oers ice cream of great appeal, taking care of every detail. From selecting the most reliable suppliers, the selection of only the best raw ingredients, the quality of the finished product, all contribute to the presentation and packaging ,showcased throughout small and large retailers. Gessyca Gelati srl adopts a modern and integrated system , certified by DNV UNI EN ISO 9001/2008.
Our company also pays great attention to the environmental protection; an important component of this involves a 500Kwh photovoltaic production system , helping to reduce CO2 emission into the environment.
The main attributes of our company are as follows:
  • Professionalism and friendliness
  • High quality products
  • Competitive process
  • Guarantee and preservation of the "cold chain"
  • Punctuality and assortment

Gessyca Gelati srl has always promoted smiles, joy and conviviality. Convinced of the quality of our products, we look to the future with great enthusiasm, the same enthusiasm that has kept us going for the past forty years and has lead us to be appreciate throughout Italy.
If you choose to our products you have the assurance of quality and excellence, made in Italy.

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Per maggiori informazioni / For more information

Gessyca Gelati s.r.l.

  • info@gessycagelati.it
  • T. +39 080 4954254
    T. +39 080 4954079
    F. +39 080 4954844
  • [Italy] 70014 Conversano (BA)
    Via del Melocotogno